Pain d’épices perdu au miel
On détourne la recette du pain perdu pour se régaler utiliser les restes de votre pain d’épices à la farine de seigle devenu rassis
• Tranches de pain d’épices rassis
• 50 cl de lait
• 2 œufs
• 100 g de miel en poudre
• Beurre
- Battre les œufs avec le miel en poudre
- Ajoutez le lait
- Laissez imbiber les tranches de pain d’épices dans le mélange
- Cuire les tranches de pain d’épices dans une pole chaude et beurrée, 3 min de chaque côté
- Napper les tranches de votre miel favori
